7月24日（日）
一昨日、晩飯当番の夏の新メニュー ”冷し担々麺” をゲットしたが、今日さらに新たなメニューに挑戦した
”冷しジャージャー麺” だ
レシピを調べたらいろんなジャージャー麺があったが、難しい材料がなくて家に揃ってるものが多いことからこのレシピで挑戦した
＊クリックするとレシピのURLが表示されます
買いに行ったのは、牛と豚の合い挽肉だけ
そして出来上がったのがこれ 👇
味は上々で美味い！！
冷し担々麺もまぁまぁだったが、それよりは相当点数が高い味だ
女房も「おいしい！」と...
このソースなら、別の材料や料理と組み合わせて活用できそうだ
この新しいものを作ってみようという気が続いて行けばいいと思うが・・・
今日はクムちゃんが甚兵衛を着てやって来た
外は暑くて散歩に行けない
家の中を走り回ってストレスを発散して、夕方にはトリミングに行くと言って帰っていった
コロナ感染によって休場者続出で波乱の大相撲名古屋場所
平幕 逸ノ城の初優勝
ここでもモンゴル勢が躍進
日本人力士の健闘を期待したいもんだ
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